توضیحات
خلال پسته مطلوب:
خلال پسته: پسته از آجیلهای مغذی و پرطرفدار در میان مردم سراسر جهان به حساب میآید و به عنوان منبعی سرشار از مواد مقوی و انواع ویتامینها برای سلامتی انسانها محسوب میشود که از قیمت بالایی در بازار روز خشکبار برخوردار است.
هر ساله عمده پسته ایران در استان کرمان و شهرستان رفسنجان و خراسان و دامغان و سمنان کشت و برداشت میشود و به صورت پسته خام، پسته بو داده شده و یا خلال یا کال به سراسر کشور و حتی کشور های دیگر صادر می گردد.
خلال پسته از اجناس لوکس و گران قیمت بازار خشکبار به حساب میآید.
با توجه به رنگ سبز و موادی مغذی موجود در آن، در تزیین و پخت انواع شیرینی جات ، کیک ها ، شله زرد و حلوا و … کاربرد دارد.
انواع دیگر خلال :
- خلال بادام درختی
- خلال بادام زمینی
خلال مغز پسته :
- درشتتر باشد
- پسته کشیدهتر و بلندتر باشد
- خلال آن سالم تر
- بدون شکستگی تر باشد
- رنگ خلال پسته متمایل به سبز پر رنگ باشد و تازهتر باشد
در نتیجه کیفیت و قیمت آن در بازار بیشتر و بالاتر است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.